Allgäuer Hof-Milch
Griaß Di
Wer sich auf die Suche nach echten Allgäuer Käse- und Milchspezialitäten begibt, kommt an den Produkten mit der pinken Kuh nicht vorbei.
Pur, frisch und regional – seit 2016 stellen wir Käse- und Milchspezialitäten aus Heumilch in erstklassiger Qualität her.
Heuhmilchverliebt
Wie schmeckt Heumilch?
Unsere Heumilch ist eine Milch mit Tradition, denn sie ist die natürlichste und ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Der Grund liegt in der Fütterung der Milchkühe, die im natürlichen Jahresverlauf erfolgt. Im Sommer fressen die Kühe auf unseren Allgäuer Wiesen und Bergweiden frische Gräser und Kräuter. Im Winter werden sie mit Heu und mineralstoffreichem Getreideschrot gefüttert.
Unsere Produkte
Heumilchprodukte aus dem Allgäu
Was ist das besondere an Allgäuer Hofmilch ?
- 01. Heumilch – Eine Milch mit Tradition!
Die ursprünglichste und natürlichste Form der Tierfütterung im Alpenraum - 02. Warum ist unsere Heumilch so besonders? Sie stammt von kleinen und mittleren Höfen im Allgäu, die durchschnittlich 28 Kühe haben
- 03. Heumilch fördert die Artenvielfalt
Durch die Bewirtschaftung werden wichtige Lebensräume auf Magerwiesen, Nasswiesen und Alpwiesen frei gehalten - 04. Heumilch – Ein Rohstoff für Genuss und Gesundheit Die hohe Pflanzenvielfalt im Futter führt zu einem höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und konjugierten Linolsäuren (CLA)
670+
Kühe
Unsere Heumilchkühe erhalten nur die besten Gräser und Kräuter der Allgäuer Bergwiesen im Sommer und hochwertiges Heu sowie mineralstoffreichen Getreideschrot im Winter, was direkt die Qualität der Heumilch beeinflusst
25
Landwirte
Landwirte vereint in der Mission, die Allgäuer Heumilchtradition zu bewahren, durch nachhaltige, umweltfreundliche Praktiken und die Förderung einer Kulturlandschaft, die für Gesundheit und Genuss steht
12T
Liter pro Tag
Unsere tägliche Produktion von unzähligen Litern Heumilch steht für die Vereinigung von hoher Qualität, Nachhaltigkeit und der Erhaltung der Allgäuer Kulturlandschaft, die das Herzstück unseres Angebots bildet
Unsere Heumilchbauern praktizieren nachhaltige Landwirtschaft, um die Umwelt zu schützen.
Woher kommt unsere Heumilch?
Die wertvolle Heumilch und Bioheumilch stammt ausschließlich von kleinen und mittelständischen Höfen bei uns im Allgäu.
Wir kennen unsere Landwirte und wissen, dass sie sich voller Hingabe um ihre Kühe kümmern.
Unser Qualitätsversprechen
Der hohe Qualitätsanspruch der Allgäuer Hof-Milch GmbH beginnt bereits auf den Höfen.
Die Qualität unserer Produkte wird durch unabhängige, externe Kontrollstellen regelmäßig geprüft. Besonders wichtig ist uns jedoch die Qualitätskontrolle unserer Kunden. Denn nur wenn sie mit unserer Qualität zufrieden sind, sind wir es auch.
Frische und Naturbelassenheit sind die Hauptprinzipien unserer Heumilcherzeugung.
- Unsere Tradition Jahrhundertealte Heumilchgeschichte
- Unsere Qualität Frisch von den saftigen Allgäuer Bergwiesen
- Unsere Nachhaltigkeit Landwirtschaft in Harmonie mit der Natur
Besuch unseren Hofladen
Warum sind Heumilchprodukte so lecker?
Finde es selbst heraus!
- Telefon: +49 (0)8320 925811-0
- Addresse: Allgäuer Hof-Milch GmbH
Unterwilhams 9
87547 Missen-Wilhams - Email: info@hof-milch.de
- Öffnungszeiten: Mo, Mi - Fr 08:30 - 18:00
Di & Sa 08:30 - 13:00